新竹金山街美食: 傑克潘, Jack Pan－嫁到竹東的小男人

新竹金山街應園區興起, 從二十多年前的沒有人想開發的林地, 轉變成現在人氣很旺的宿舍區, 也搖身一變新竹美食戰場之一, 各種料理相繼進駐, 不管是泰式, 越南風味, 還是廣東養(粵語, 飲) 茶, 日本料理, 只要老闆用心, 重視服務, 勇敢接受園區人刁蠻的嘴, 尖銳的批評, 憑著主打吼夕(客語, 好食), 一定會讓人客源源不絕的光顧, 甚至預約不斷...

說到台北車站地下街, 也是一條美食購物街, Whitney把拔記得前幾次的造訪, 發現台北人的口味真的是千變萬化, 無奇不有, 學著甲片人也開起了好幾間女僕店, "女僕'似乎是沙文主義下的產物, 但是會去女僕店用餐和享受下午茶的人客, 大多是想融入動漫的場景啦!

道回金山街美食戰場, 風格不同的下午茶餐廳與主推"慢生活"的早午餐 (brunch), 也跟著台北的腳步, 開始也在這裡生根, 畢竟來園區上班的員工, 有不少都是像Whitney把拔一樣, 來自台北, 所以, 也應著COSPLAY風興起, 金山街也有了第一家的女僕店: 傑克潘 (Jack Pan).