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Whitney馬麻耳聞新竹芙洛麗飯店裡有一間東方軒, 而且以烤鴨最為有名, 於是在二零一三年父親節前的數個月,  先為郭sir的親家公和Whitney爺爺預定了一桌,  並且要求Whitney把拔千萬不可缺席, 會錯過難得的美食...

Xuan Orirntal Cuisine (東方軒), 有四個私人包廂, 配置專屬服務生全程用餐服務, 只是低消有高門檻, 聽說是新台幣一萬兩千大洋...




用餐當天, 也許是大家的腳步快了些, 十一點出頭, 就來到飯店裡的餐廳, 店家見包廂仍有空位, 就幫我們升級成私人包廂... 




能讓一家人在專屬的包廂內享受美食, 領悟慢食主義, 也算是人生的樂事丫... 




親家母與親家公合照...




Whitney的奶奶與爺爺合照, 希望他們倆位, 最近不要再為王馬之爭而鬥嘴, 政治的事, 老百姓永遠都不懂, 也不需要懂啦!




三姐弟合照...




終於上菜囉!




Whitney奶奶也與親家母王奶奶合照...




美食配合好心情, 吃著吃著就聊開嚕!




傳說中的主角: 烤鴨, 終於現身了! 當然是, "好吃不在話下"...

可愛的服務人員將好吃的烤鴨細心地包進餅皮, 等著我們慢慢地品嘗...




吼夕(客語, 好食)的美食加貼心, 可愛的服務人員, 讓用餐的過程中, 心情自然地快活起來...




這份是Frida留給我吃的!




處理烤鴨的照片: Whitney馬麻上傳...




一樣好吃的烤乳豬...




蠟筆小新最怕的: 翠綠的青椒...




再好吃的佳餚, 也要有好茶相輝映, 一壺很棒的香片, 化解了食材的油膩感, 在靜靜地, 慢慢地品茗中, 讓生活與工作的煩與忙, 暫時地被按下"PAUSE"鍵, 在美食饗宴之後, 重新再組織未來的工作方向, 再調整生活的節奏與步調... 




接下來是寶貴的菜單介紹與收費水準: 季節性活海鮮類...




這蝦連殼, 都很美味...




港式 (雞, 豬, 羊, 牛), 這四種動物的順序是怎麼來的, 真耐人尋味...




煲仔類 (Casserole), 這對一般台灣島民而言, 是很不熟悉的料理種類...




咖哩軟殼蟹煲佐法國麵包...




這樣菜也是一絕!




海鮮豆腐煲有著入口即化的豆腐...




精選小炒...





生菜片蝦鬆: 也是各家餐廳經典必點, ㄡ! 對了! 達琳大人說: 怕造成人客的誤會, 一定要跟未來即將造訪的饕客說清楚: 這次點的餐, 都是將菜單中的單份量, 再乘以兩倍了! 不然, 一上桌, 發現量不如照片所示, 可能會有抱怨啦... 




有肉就要有青菜, 這就是健康的美食主義...




湯/羹類...




主廚ㄟ手路菜, 主廚推薦點心...









港澳菜名真的是很有趣! 會不會是因為香港人講話都很直接, 很敢表達內心的情感, 冰火菠蘿油, 乾材烈火糕...




帝王蟹系列...




烤鴨 (廣式片皮鴨) 的價格...




鮑, 參, 翅, 燕: Whitney把拔還是很好奇這個排序, 改天一定要問問店長...




這裡的餐點, 可以隨客單價作最適宜的調整, 很適合商務的聚會, 加上包廂內的服務人員素質很高, 讓人客們在聊天中, 幾乎忘記她的存在, 但是杯中的茶水, 卻始終沒低過半杯, 表示她無時不刻地注意人客杯中的茶水是否足夠, 這裡的服務水準, 只有"讚"字可以形容! 人客ㄚ! 改天有機會, 一定要來這裡享受美食, 享受服務, 實踐慢食主義囉!

P.S.: FLEURLIS (芙洛麗)地址是位於新竹市民族路與民權路轉角...





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芙洛麗大飯店 03-6238899-925  

E-mail:pr01@fleurlis.com.tw


輕旅行的連結:

http://travel.yam.com/Article.aspx?sn=51033


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