嫁到竹東的小男人

  

在二零一三年的中秋宜花之旅, Whitney把拔跟著四姊妹出門, 餐餐都吃得好飽, 原因是Whitney馬麻與Whitney奶奶的個性很像, 很怕家人會餓著, 總是愛把整個餐桌點得滿滿的, 但是只有一個男人的時候, 吃不完的, 總會要求Whitney把拔要吃完, 但是這樣的結果, 一定會胖到不行... 




來"賴桑"壽司屋之前, Whitney把拔原先的計畫, 是想在颱風天的晚上, 到花蓮的人氣夜市, 只買一些小點心, 回到"踩風"民宿裡避颱, 讓肚子暫時清空一個晚上, 但是從民宿準備離開的時候, 民宿老闆特地介紹一家人氣超夯的日式料理, 而且是一家想訂都不太容易訂到的餐廳呢!  




果真, 如民宿老闆所言, 撐著傘, 在大雨中, 快接近賴桑壽司屋的時候, 店門外, 早是已經大排長龍了, 而且店裡的人聲鼎沸, 似乎快把屋頂給掀了! 人客ㄚ! 你看玻璃窗外的排隊客人...




我們一行人就這樣地被安排在預約座, 真的是有點不好意思! 偷偷地跟格客們說: 噓! 我們被升格為賴桑壽司屋的好友級人客啦! 享有直接插隊的福利啦! 噓!




這裡的也有合菜唷!




說到生魚片, 一定要分享名饕客的一番話, 吼夕 (客語, 好食) 的生魚片, 首重是生魚片的肉片溫度是否合宜, 接著是生魚片刀工的大小與厚薄, 再準確地拿捏生魚片入口的時間, 如果這一切都是恰到好處, 甚至是最佳化, 那真的是一口滿滿的幸福...  




賴桑壽司屋的絕活, 就是這盤超大份量的握壽司...




Whitney把拔一共品嘗了三塊, 真的是幸福到不行...




來個特寫!




看得讓人垂涎欲滴的生魚片...




夾進自己的碟子, 還是捨不得吃!




好吃的皮蛋地瓜葉...




這是賴桑的大豬排套餐...




特地點給Whitney美眉吃的...




日式海鮮炒烏龍麵...




賴桑的招牌炒芋頭糕, 凍吼夕! (客語, 超好吃)




從帳單上, 可以看出, 人氣美食的嘗鮮價也是非常的平易近人, 賴桑巨無霸招牌握壽司, 一盤只要新台幣兩百元啦!





下次, 在POST鮭魚子手卷的照片上來囉!




所以, 人客ㄚ, 如果有空來花蓮走走的時候, 不要只迷公正包子, 還要來這家"賴桑", 讓您的五臟廟, 被這平價美食, 被這人氣餐廳, 給它滿滿地佔據囉!




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